Uiensiroop met honing tegen keelpijn en hoesten
De combinatie van honing en ui is een van de populairste middelen tegen hoest. Behandel keelpijn, tonsillitis, droge hoest en hoestbuien met deze eenvoudige zelfgemaakte uiensiroop.
Porties: 20 porties
~20 el siroop (1 el = ~20 g siroop)
Ingrediënt
Materiaal
- - verpakkingen
- - messen
- - zeven, zeven
Voorbereiden
Was en schil de uien.
Snipper de ui fijn en bewaar in een kom.
Breng het water aan de kook en voeg wanneer het begint te koken de gesnipperde ui toe.
Laat 5 minuten sudderen.
Stop na 5 minuten met koken, dek af met een deksel en laat nog 15 minuten rusten.
Zeef het mengsel en bewaar alleen de vloeistof.
Voeg honing toe aan de gezeefde vloeistof en roer tot het gehomogeniseerd is. Dit vormt de natuurlijke uiensiroop.
Voeg eventueel citroensap toe aan het einde.
Administratie
Opmerkingen
Ui staat bekend als een van de meest effectieve natuurlijke slijmoplossers. Het helpt bacteriën te doden en de luchtwegen vrij te maken.
Deze remedie werkt ook als een antibioticum dat micro-organismen bestrijdt die de luchtwegen hebben aangevallen.
Houdbaarheid en opslag: het wordt aanbevolen om de siroop zo snel mogelijk na bereiding te consumeren, idealiter binnen 48 uur. Daarom wordt aanbevolen om een kleine hoeveelheid te bereiden voor 1-2 dagen.
De siroop wordt bij voorkeur in de koelkast bewaard en is, indien hermetisch afgesloten en niet gemanipuleerd, tot 1 maand houdbaar. Eenmaal geopend moet het binnen 7 dagen geconsumeerd worden (bewaard in de koelkast). Let er bij het innemen van de siroop op dat hij niet te koud is: laat de lepel een paar minuten opwarmen of houd hem in je mond tot hij warm is en slik hem dan door.
Als de bereide hoeveelheid klein genoeg is om 1-2 dagen te bewaren, kun je de siroop ook op kamertemperatuur bewaren, goed afgesloten, uit de buurt van licht en directe warmte, op een goed geventileerde plek.
Effecten en voordelen
- verlicht keelpijn
- verzacht zowel droge als hoestbuien
- nuttig bij amandelontsteking
- honing en uien versterken het immuunsysteem
- allergie remedie
FAQ 💡❓
Is uien-honingsiroop goed tegen droge of vastzittende hoest?
➡️ Ja, deze siroop verzacht droge hoest en helpt slijm los te maken bij vastzittende hoest.
Hoe lang blijft uien-honingsiroop goed?
➡️ In de koelkast, in een goed afgesloten pot, 7–10 dagen houdbaar.
Mag uien-honingsiroop aan kleine kinderen gegeven worden?
➡️ Niet aan kinderen jonger dan 1 jaar, vanwege honing. Oudere kinderen mogen kleine hoeveelheden krijgen.
Kan uien-honingsiroop tijdens zwangerschap gebruikt worden?
➡️ Ja, in gematigde hoeveelheden, maar raadpleeg een arts bij allergieën of maagproblemen.
Helpt uien-honingsiroop ook bij keelpijn zonder hoest?
➡️ Ja, het werkt verzachtend en ontstekingsremmend.
Kan ik een ander soort honing gebruiken?
➡️ Ja, lindehoning, acaciahoning, bloemenhoning of manuka.
Is het effectiever met citroen erbij?
➡️ Ja, citroensap levert vitamine C en versterkt het antibacterieel effect.
Kan uien-honingsiroop winderigheid veroorzaken?
➡️ Ja, rauwe ui kan dat geven, maar honing vermindert dit.
Kan uien-honingsiroop preventief worden ingenomen?
➡️ Ja, een theelepel per dag versterkt de immuniteit.
Helpt het bij bronchitis?
➡️ Het kan verlichting geven, maar vervangt geen medische behandeling.
Helpt uien-honingsiroop tegen heesheid?
➡️ Ja, het verzacht de stembanden en vermindert heesheid.
Wanneer is de beste tijd om de siroop te nemen?
➡️ ‘s Ochtends nuchter en ‘s avonds voor het slapen.





Opmerkingen